कोशिका भित्ति किसे कहते हैं:- कोशिका भित्ति, जिसे अंग्रेजी में Cell Wall कहते हैं, एक मजबूत और लचीली संरचना है जो कुछ प्रकार की कोशिकाओं, विशेष रूप से पादप कोशिकाओं (Plant Cells), कवक (Fungi), शैवाल (Algae), और जीवाणु (Bacteria) की कोशिकाओं के चारों ओर पाई जाती है। मनुष्यों और अन्य प्राणियों की कोशिकाओं में कोशिका भित्ति नहीं पाई जाती।
सरल शब्दों में, कोशिका भित्ति एक सुरक्षात्मक परत की तरह है जो कोशिका को बाहरी वातावरण से बचाती है और उसे आकार प्रदान करती है। यह कोशिका झिल्ली (Cell Membrane) के बाहर स्थित होती है।
कोशिका भित्ति के मुख्य कार्य
- कोशिका को आकार देना: कोशिका भित्ति कोशिका को एक निश्चित आकार और संरचना प्रदान करती है, जो उसे स्थिरता प्रदान करता है।
- सुरक्षा प्रदान करना: यह कोशिका को यांत्रिक क्षति, परासरणी दबाव (Osmotic pressure), और बाहरी संक्रमणों से बचाती है।
- कोशिका वृद्धि को नियंत्रित करना: कोशिका भित्ति कोशिका के आकार और आकार को नियंत्रित करके कोशिका वृद्धि को नियंत्रित करने में मदद करती है।
- परिवहन में सहायता: कोशिका भित्ति में छोटे छिद्र होते हैं जो पानी और अन्य पदार्थों को कोशिका के अंदर और बाहर जाने देते हैं, जिससे आवश्यक पोषक तत्वों का परिवहन सुगम होता है।
कोशिका भित्ति की संरचना:
विभिन्न प्रकार के जीवों में कोशिका भित्ति की रासायनिक संरचना भिन्न होती है:
- पादप कोशिका भित्ति: पादप कोशिका भित्ति मुख्य रूप से सेल्यूलोज (Cellulose) से बनी होती है, जो एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है। इसमें लिग्निन (Lignin) भी होता है, जो कोशिका भित्ति को और मजबूत बनाता है।
- कवक कोशिका भित्ति: कवक कोशिका भित्ति काइटिन (Chitin) से बनी होती है, जो एक नाइट्रोजन युक्त पॉलीसेकेराइड है।
- जीवाणु कोशिका भित्ति: जीवाणु कोशिका भित्ति पेप्टिडोग्लाइकन (Peptidoglycan) से बनी होती है, जो एक अद्वितीय बहुलक है जिसमें शर्करा और अमीनो एसिड दोनों होते हैं।
संक्षेप में:
कोशिका भित्ति एक महत्वपूर्ण संरचना है जो पादप जीवन और सूक्ष्मजीवों के अस्तित्व के लिए आवश्यक है। यह कोशिका को आकार प्रदान करती है, उसे सुरक्षा प्रदान करती है, कोशिका वृद्धि को नियंत्रित करती है, और पदार्थों के परिवहन में सहायता करती है। कोशिका भित्ति की संरचना जीव के प्रकार के अनुसार भिन्न होती है, लेकिन इसका मूल कार्य हमेशा कोशिका की सुरक्षा और सहायता करना होता है।